我が街part1
2016 年 6 月 19 日 日曜日
こんにちは高橋です(^_^)
梅雨
に入ったはずですが…いいお天気が続きますね(*^^*)水不足が心配な今日この頃です
皆さん、家の近所のお店ってよく行かれますか⁈
私は出先で食事することはよくありますが、家に居てわざわざすぐ近所のお店に食べに行くということがあまりなく、何年も住んでいるのに入ったことのないお店がけっこうありまして(笑)
そこで…少し前になりますが、8人でパーティーをする計画があり、以前からから気になっていたすぐ近所のログハウスカフェを利用することにしました！
一軒家を改装してカフェを開いたそうなんですが、最近敷地内にログハウスを建て、ちょっと気になっていました(^_-)
ごはんは『長岡式酵素玄米』で小豆と塩で炊き発酵させたもの。素材の味を活かす為、野菜は50°C洗い70°C蒸しという徹底ぶり。
デザートも玄米のおはぎと砂糖を使わず素材の味を活かしたスイートポテト。
ログハウスもこんな感じで、貸し切りパーティーにぴったりでした
『cafe&shop momo』
また機会がありましたら、我が街『鶴川』を紹介したいと思います
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こちらは別の日ですが、よく買い物をする町田で『グルメ王』をやっていたので、行ってみました
この日はあいにく悪天候で閑散としていましたが、翌日は晴天で賑わっていて、勝俣さん&渡部さんが来ていたそうです(^_-)
