松が枝農園
2012 年 9 月 20 日 木曜日
今年もたくさん実りました!!
Ο川先生をはじめ、先生方が手塩に掛けて育てたお野菜たちがすくすくと育ち、試食担当の私が美味しく?!調理いたしました。一部紹介しますね(ˆοˆ)まずは・・・
とりあえず、枝豆！これは料理とは言えないですね・・・でも美味しい枝豆でした( ﾟv^ )
お次は、水菜のサラダ。新玉ねぎと一緒に♥
メインはゴーヤチャンプル！今回はちゃんとスパムを使って作りました。
それから・・・患者さんから頂いたモロヘイヤも大きくなり、収穫して和え物も作ってみました。
オクラ、山芋、モロヘイヤなどのネバネバ食材で、残暑を乗り切りましょう！
来年も収穫が楽しみです♬
高橋でした(#^.^#)
