旬!!
2017 年 11 月 14 日 火曜日
こんにちは、高橋です(^O^)
今年は気持ちのいい秋の季節が短かった様に思いますが…それでも収穫の秋！食欲の秋！と言われますからね(^_-)旬の食材で普段作らないものを作ってみたりしました
まずはりんご
「晩秋」という種類で皮が濃い赤。焼き林檎にしてみたら美味しいかな…と思い、さっそくクッキング♫
芯をくり抜いたあと、バターのところをココナッツオイルで、砂糖のところを蜂蜜を使いヘルシーに白ワインとシナモンを振りかけオーブンで45分。こんな感じになりました❣️
もう一つは最近話題のナッツ
これは作るというか…空いたビンにナッツを入れて、蜂蜜をなみなみ注ぐだけ
なんだかかわいくて、いつも眺めてます
健康食品として注目されていますが、私はもともとナッツ類が好きなので、ただ美味しくて食べてますオススメ
